PDA

توجه ! این یک نسخه آرشیو شده میباشد و در این حالت شما عکسی را مشاهده نمیکنید برای مشاهده کامل متن و عکسها بر روی لینک مقابل کلیک کنید : کرم جویدنی ویچتی



Amir Hossein
08-19-2017, 10:24
Chewy Witchetty Grubs



This is a classic delicacy of Aussie aboriginal bush tucker, and one that adventurous gourmands can sample on tours in the Outback. High in protein and fat, these chewy larvae can be eaten raw or can be roasted over a fire. They have a rather bland taste like scrambled eggs but with a slightly nutty note. Doesn’t a rubbery peanut butter omelet sound appealing?




این کرم حشره، یکی از خوراکی های معروف، قدیمی و دلخواه بومیان استرالیا است که از شاخه های موجود در بوته ها تغذیه می کند و هرکسی که اولویتش در سفر کردن، امتحان غذاهای عجیب و غریب و تازه است، به راحتی می تواند گشتی در اطراف این کشور بزند و کمی از این غذا بچشد. این لاورهای گوشت آلود که سرشار از پروتئین و البته چربی هستند را هم می توان به صورت خام خورد و هم می توان آنها را روی آتش کباب کرده و نوش جان نمود. مزه این حشرات بسیار ملایم بوده و شبیه به تخم مرغ زده شده است با این تفاوت که طعمی شبیه به گردو یا فندق نیز می دهد. یک املت لاستیکی با طعم کره بادام زمینی خوشمزه به نظر می رسد یا نه؟